Saya ingin Eggnog Asli Preston menjadi must-have Natal

gb34 - Saya ingin Eggnog Asli Preston menjadi must-have Natal

Tetapi perusahaan satu orang di Warrington bertekad untuk membawa eggnog dengan “nektar Natal” dekaden kembali ke akar bahasa Inggrisnya.

Mark Preston mulai menjual Eggnog Asli Preston pada tahun 2018 dan ambisinya adalah menjadikannya minuman wajib selama perayaan.

Ayah empat anak ini mulai membuat egg milk punch pada tahun 2016 karena penasaran karena tidak tersedia di mana pun.

Mark berkata, “Saya bersama keluarga saya beberapa tahun yang lalu dan kami menonton film Natal, saya menoleh ke mereka dan berkata, ‘Kamu tahu? Aku akan membuat eggnog.

“Itu adalah sesuatu yang tidak dapat Anda lakukan di sini karena alasan yang masih mengejutkan saya hari ini. Jadi saya melakukan riset dan mengumpulkan sesuatu.

“Prototipe pertama meninggalkan banyak hal yang diinginkan, tetapi bahkan kemudian orang-orang sangat menyukainya.

“Ini telah berkembang dengan setiap batch. Saya terus menyesuaikan resepnya. Saya bangun sampai larut pagi menginvestasikan seluruh waktu saya untuk melakukannya dengan benar. Di sinilah kita sekarang bahwa saya merasa seperti saya memiliki versi pamungkas saya. ”

Penjaga Warrington:

Gelombang pertama pergi ke teman dan keluarga sampai dia yakin dia memiliki potensi untuk mengembangkannya lebih lanjut.

Mark, yang dibesarkan di Howley, menambahkan, “Alasan saya mulai menjual adalah karena saya memperkenalkannya kepada rekan kerja saya di tempat kerja saya dan tanggapannya adalah, ‘Ini luar biasa – Anda harus memulai ini untuk mengisi’.

“Ada kekosongan ini. Pada saat semua orang membuat gin rasa dan vodka rasa dan saya seperti, ‘Siapa yang membuat eggnog? Harus ada pasar untuk itu saat Natal.

“Saya ingin itu menjadi pembelian meriah baru dan sangat diperlukan seperti Bailey, kalkun, atau kecambah. Pada waktu Natal semua orang mendapat sebotol Bailey’s. Demikian juga, jika eggnog saya adalah persyaratan untuk daftar belanja, itu akan bagus. ”

Mark juga terpesona oleh sejarah eggnog saat ia menyempurnakan resepnya, yang meliputi telur, krim, dan susu, tetapi juga bourbon, cognac, minuman kopi, madu, dan pala.

Mantan murid Sir Thomas Boteler berkata: “Konsep eggnog sebenarnya adalah penemuan Inggris.

“Para bangsawan yang meminumnya berabad-abad yang lalu untuk bersulang untuk acara dan perayaan – itu sama sekali bukan Natal.”